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第四十九章 丰盛的晚餐

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王月儿打算在炉子上大骨头汤先熬起来,把和大骨头一起熬的蘑菇、萝卜。。放了点生姜一起用油过了一下,然后同大骨头一起放入了煲锅中,放了点盐和茴香先入个味道,小火慢炖,就这样让它熬着,有点像东北的乱炖。
  王月儿心想,“等到开饭的时候,这锅大骨头汤肯定很入味了,想想都流口水呀。”
  她先弄了份凉拌青瓜,稍微用盐过一下,放点糖醋,淋点热油,口味酸酸甜甜的,入味极了。
  随后做了道肉末茄子还有洋葱炒蛋,这蛋是空间里的野鸭蛋,刚开始的十只野鸭,现在是生了孵,孵了生,树林里是伊伊丫丫一大群,蛋随处可捡。
  王月儿又拿过大白菜,做了道酸辣大白菜。
  最后的拿手菜就是爆炒大肠了,用大火过油,生姜去腥,和青椒爆炒,再稍微放点辣椒提味。。这空气中香味弥漫出来,实在是太香了。就连外面干活的二个人都闻到了,肚子已经咕咕叫了,好久没闻到这么香的味道了。
  “月儿,没想到这猪下水炒好这么香。”王灵儿吸吸鼻子。
  “大姐,等下吃了就更香了。保证你吃了还想吃!“嘿嘿。
  等到所有的菜都烧好,大骨头汤也熬的差不多了,王月儿放了点大白菜进去,因为大白菜煮太熟不好吃了。
  放了点酱油提提鲜,这时代没有味精,一般没钱的农户只有放一点盐提提味道就好。
  大骨头熬的多,盛了2大盆。
  ”娘,我们今天没有吃饭的地方,只能到房间里将就一下了,灶房旁边不是有个小柴房吗,叫爹和哥稍微扩大点,我们可以用来做饭堂。“王月儿可不想以后都在房间里吃饭,到时候房间里都是味道。时间一久,肯定很难闻的。
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